DOCUMENTO «PANORAMA DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIAS Y NUTRICIONAL EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE», DE UNICEF, FAO, OPS, FIDA Y WFP.
El presente informe analiza la situación de la seguridad alimentaria y nutricional de América Latina y el Caribe, el sobrepeso y el retraso en el crecimiento infantil en los países
DECLARACIÓN DE LA SOCIEDAD CIVIL EN RELACIÓN AL ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIAS – ARGENTINA 2020
Declaración de organizaciones científicas, académicas y de la sociedad civil (entre ellas FAGRAN) para la apoyar la sanción del proyecto de etiquetado frontal de advertencias de alimentos con octógonos negros
MOCIÓN DE APOYO DE LAS ENTIDADES DEL COMITÉ DE NUTRICIONISTAS DEL MERCOSUR PARA LA ADOPCIÓN DE MEDIDAS REGULATORIAS EFECTIVAS PARA LA RESTRICCIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS TRANS EN BRASIL
En base a la evidencia científica sobre el impacto negativo del consumo de grasas trans industriales, entre otras, se elaboró este documento de apoyo para que se adopten las medidas
Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2019
En la Edición 2019 del Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional se muestran los últimos datos disponibles de la subalimentación en América Latina y el Caribe. Hace hincapié en