
HISTORIA Y EVOLUCIÓN DE LAS Y LOS PROFESIONALES DE LA NUTRICIÓN EN ARGENTINA
Este documento es un trabajo realizado durante 2024, en el cual se detalla la historia de la profesión en la República Argentina, su recorrido incluye una caracterización de las organizaciones

Libro del XV Congreso Argentino de Graduados en Nutrición, XIX Congreso CONFELANYD
En el siguiente libro encontraran el registro de lo que fue el XV Congreso Argentino de Graduados en Nutrición y el XIX Congreso de CONFELANYD . El cual se desarrollo

Comunicado sobre nuevos datos de pobreza e indigencia
A través del siguiente link se accede al comunicado de la FEDERACIÓN sobre los datos de pobreza e indigencia, publicados por el INDEC: Comunicado FAGRAN pobreza sept 2024

Conclusiones Precongreso
Dejamos el documento que presenta las conclusiones del precongreso del XV Congreso Argentino de Graduados en Nutrición. Éste resume lo trabajado en el encuentro, analiza la complejidad de la cuestión

RESULTADOS DEL CENSO NACIONAL DE PROFESIONALES EN NUTRICIÓN. Año 2023
El censo fue llevado a cabo por FAGRAN en colaboración con el Observatorio de Profesionales(OP) de la Federación de Entidades Profesionales Universitarias de la Provincia de Córdoba (FEPUC). Dicho Censo

ETIQUETADO FRONTAL: Interferencias de la industria alimentaria
La interferencia de la industria de alimentos y bebidas se define como la influencia sobre los marcos legales y entornos políticos a fin de retrasar, debilitar o impedir el desarrollo

DECLARACIÓN DE FAGRAN EN RELACIÓN AL DNU 70/2023
La Federación Argentina de Graduados en Nutrición (FAGRAN) expresa su preocupación por el Decreto de Necesidad y Urgencia 70/2023 emitido por el Presidente de la Nación. Sin perjuicio de la

Actualización en grasas TRANS
La Revista Argentina de Cardiologia, publicó un documento intersocietario sobre Grasas Trans y los aspectos relevantes para salud cardiovascular. Sociedad Argentina de cardiología (SAC)- Sociedad Argentina de medicina del Estilo

Evaluación de advertencias sanitarias sobre los riesgos para la salud del consumo excesivo de sal/sodio en los envases de sal.
El siguiente documento es un Estudio Cualitativo de Opinión por medio de Grupos Focales que tiene por objetivo conocer e indagar las percepciones de la población acerca de la comprensión,

Alimentación Basada en Plantas, Vegetariana y Vegana.
En el siguiente documento, encontraran una revisión sobre Alimentación Basada en Plantas, Vegetariana y Vegana. En dicho documento, elaborado bajo la coordinación del equipo técnico del Programa Nacional de Alimentación

Informe de resultados. Estudio de opinión pública sobre la implementación de la ley 27.642 de promoción de la alimentación saludable
Este informe, elaborado por el Ministerio de Salud de la Nación, tiene el objetivo de mostrar los principales resultados de una encuesta de opinión realizada durante el año 2023, en

Principios de Seguridad Alimentaria y Nutricional.
En el presente documento encontraran los 10 principios de Seguridad Alimentaria y Nutricional en los cuales se encuentra trabajando el Comité de Nutricionistas de Mercosur ( CONUMER), dicho comité representa

Guía de Práctica Clínica Nacional sobre Abordaje Integral de la Obesidad en Personas Adultas.
La Dirección Nacional de Abordaje Integral de Enfermedades No Transmisibles del Ministerio de Salud de la Nación, impulsó la elaboración de la Guía de Práctica Clínica Nacional sobre Abordaje Integral

Entornos saludables para niñas, niños y adolescentes a nivel municipal
La «Guía de Entornos saludables para niñas, niños y adolescentes a nivel municipal» tiene como objetivos contribuir a mejorar los entornos en los cuales transcurren las vidas cotidianas, y acompañar

INTEGRACIÓN DE LA REFEPS Y EL REGISTRO NACIONAL DE PRESTADORES DE LA SUPERINTENDENCIA DE SERVICIOS DE SALUD (SSSalud)
Con el objetivo de simplificar a les profesionales el proceso de inscripción en el Registro Nacional de Prestadores de la SSSalud, a partir del 1° de agosto de 2023 entra

Entorno escolar saludable. Herramientas prácticas para su implementación.
El presente documento fue desarrollado desde la Coalición Nacional para prevenir la obesidad en Niños, Niñas y Adolescentes, con apoyo de Unicef Argentina. Es una publicación valiosa que contribuye a

Resultados de la Primera etapa del Censo Nacional de Profesionales en Nutrición
En el presente documento se presentan los resultados de la primera etapa del Censo Nacional de Profesionales en Nutrición, con el objetivo de describir las características generales de los espacios

Transformación de los entornos escolares en el marco de la Ley 27.642
El presente documento pretende aportar material que contribuya a la mejor implementación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, especialmente en relación a entornos escolares saludables. Para acceder

Protección de la lactancia humana: hacia una regulación integral de la comercialización de sucedáneos en la Argentina
El presente documento resulta del trabajo conjunto de la Red conformada por 14 entidades, dentro de las cuales se encuentra la Federación Argentina de Graduados en Nutrición, con el apoyo
Pronunciamiento de la FAGRAN ante la INFLACIÓN Y EL PRECIO DE LOS ALIMENTOS
Dejamos en el siguiente link el posicionamiento de la Federación en cuanto a la inflación y aumento de precios de los alimentos. Mayo 2023. Pronunciamiento FAGRAN inflación precios mayo 2023.docx