Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2019

En la Edición 2019 del Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional se muestran los últimos datos disponibles de la subalimentación en América Latina y el Caribe. Hace hincapié en el análisis de las características de los entornos alimentarios, los cuales «son fundamentales para explicar todas las formas de malnutrición que afectan a América Latina y el Caribe».